Los efectos que la dieta tiene sobre el sueño se basan, sobre todo, en que el triptófano y algunos otros nutrientes son necesarios para producir serotonina y melatonina. Se ha observado que el triptófano aumenta la somnolencia experimentada subjetivamente y mejora la calidad del sueño (Jenkins 2016). Para que llegue suficiente triptófano al cerebro, es …
1. Comer nueces protege el corazón Comer frutos secos protege el corazón y el sistema cardiovascular. El consumo de frutos secos se ha relacionado con un riesgo un 30% menor de padecer enfermedades cardiovasculares (Aune 2016). Los frutos secos contienen, por ejemplo, grasas insaturadas, proteínas de origen vegetal, arginina, antioxidantes, polifenoles y fibra, que actúan …
En lugar de hablar de las cepas bacterianas de los intestinos, se ha empezado a hablar del microbioma intestinal. Este abarca las bacterias, los virus, las arqueas, los protozoos y las levaduras que viven en los intestinos. Se calcula que en los intestinos hay unos 100 billones de ellos. La composición del microbioma intestinal influye, …
Conseguir el equilibrio del microbioma intestinal a través de la dieta Read More »
1. Arándanos Los estudios han demostrado que los arándanos tienen efectos anticancerígenos y antiinflamatorios, así como buenos efectos sobre el cerebro y la memoria. El consumo de arándanos se ha relacionado con un menor riesgo de diabetes, y también son beneficiosos para la salud del corazón (Norberto 2013). 2. Granada Las granadas son especialmente saludables …
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